餐飲廚房油煙污染作為大氣污染的重要部分之一，餐企應(yīng)當轉(zhuǎn)變油煙凈化模式，更需要選用優(yōu)質(zhì)廚房油煙凈化器，餐飲綠色經(jīng)營、百姓綠色消費。

     據(jù)楚天金報訊記者彭嵐 通訊員葉火生報導。昨日，武漢市城管委召開油煙整治專項視頻會，會上透露，目前全市共有餐飲單位14695家，已安裝油煙凈化的有4805家，僅占總數(shù)的三成。漢口萬松街一燒烤店因油煙擾民，領(lǐng)到了今年武漢油煙污染單筆罰款金額最高的罰單。今年2月，江漢區(qū)城管委接到居民投訴，反映雪松路一燒烤店濃煙滾滾，嚴重影響了居民的正常生活。執(zhí)法隊員經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)，該店未安裝油煙凈化系統(tǒng)。老板稱，油煙凈化設(shè)施壞了，還未將新的安上去。經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，該店曾多次被投訴未整改。根據(jù)相關(guān)規(guī)定，執(zhí)法隊員下達了整改通知，并處以5000元罰款。針對餐飲油煙擾民問題，城管部門透露，從本月起，每月將評出10個油煙治理最佳和最差街道。目前各區(qū)均組建了專業(yè)的油煙整治執(zhí)法隊伍，對未安裝合格油煙凈化裝置或安裝了但沒有開啟、存在油煙污染的餐飲單位進行檢查，屢勸不止的嚴格處罰。

不僅僅是餐飲單位對油煙凈化的管理力度的加強了，還有更多的消費人群也意識到油煙的危害性。更愿意在無油煙的餐飲單位進行消費，直接影響到店子的營業(yè)額和發(fā)展。